International Expo Pizza

Las Vegas, Estados Unidos

1ª Clasificada en el Campeonato mundial de Las Vegas, EEUU en el año 2.022. WINNER OF THE WORLD

TAVATRU by Pizza Flash de Vecindario, en Gran Canaria, conguió con su pizza "Santa Lucía" el título a la mejor pizza no tradicional del mundo en la International Expo Pizza que ha tenido lugar en Las Vegas, Estados Unidos, entre el 22 y el 24 de marzo del 2022.

TAVATRU by Pizza Flash Canarias ha tenido un papel destacado en el International Expo Pizza, uno de los campeonatos del Mundo de la Pizza con reconocido prestigio internacional.

El maestro pizzero Marco Tavani se alzó con el galardón y un cheque de 7.500 dólares tras sorprender a los presentes con su pizza Santa Lucía, en honor al municipio donde se ubica nuestra pizzería, y para la que ha utilizado productos canarios, consiguiendo la puntuación más alta del encuentro: 15,10 puntos.

Esta pizza ganadora combina el arte italiano con los ingredientes de Canarias y la alta técnica de nuestra cocina para conseguir una masa de pizza espectacular combinada con: Queso Gorgonzola, Queso Provolone, Mozzarella y Embutido Pressata Italiana poco picante, Beicon en tacos caramelizados y nueces naturales (al salir del horno) y nuestros clientes la podrán disfrutar en nuestra pizzería de Vecindario por tan solo 12.00€

Marco Tavani: “La gran cantidad de información que acumulé simplemente hablando con otros propietarios en Pizza Expo ha catapultado mi negocio. Mi propia tía se negó a darme su receta de salsa de tomate, pero está bien porque el 12 veces campeón mundial de pizza, Tony Gemignani, me dio su receta en un taller que valió cada centavo. 

Carlo Truschelli: "Estamos trabajando para reducir casi un 7 por ciento el costo de nuestros gastos gracias a una charla de contabilidad gratuita celebrada en Pizza Expo. Con los conocimientos que se adquiere en este tipo de eventos mundiales, simplemente no puedes poner un valor en dólares o euros a las clases, experiencias y relaciones profesionales que haces en la feria”

Antonella: "El simple hecho de viajar toda la familia unida a este tipo de eventos internacionales, me reconforta enormente porque vivimos y compartimos los momentos de alegría, descubrimiento de otros lugares y culturas de forma intensa"

¿Tienes hambre?

  Ver la Carta      

    NUESTRA CARTA DE PIZZAS EN GRAN CANARIA    

• Pizza MARGARITA  Base de tomate y Mozzarella 5.00€

• Pizza MARGARITA MÁS 1 INGREDIENTES  Tomate, Mozzarella y más 1 ingrediente a elegir 6.00€

• Pizza MARGARITA MÁS 2 INGREDIENTES  Tomate, Mozzarella más 2 ingredientes a elegir 6.50€

• Pizza MARGARITA MÁS 3 INGREDIENTES  Tomate, Mozzarella más 3 ingredientes a elegir 7.00€

• Pizza 4 ESTACIONES  Base Margarita, Champiñones, Jamón, Pimiento y Aceitunas 7.00€

• Pizza 4 QUESOS  Base Margarita, Queso Azul, Queso Edam y Queso Gorgonzola 7.00€

• Pizza CAPRICHOSA  Base Margarita, Jamón, Aceituna, Pimiento y Cebolla 7.00€

• Pizza DIABLA  Base Margarita picante, Salami, Pimiento y Cebolla 7.00€  

• Pizza TROPICAL  Base Margarita, Jamón, Millo y Piña 7.00€

• Pizza MARISCO  Base Margarita, Gambas, Atún y Palitos de Cangrejo 7.00€

• Pizza VECINDARIO  Base Margarita, Champiñones, Jamón, Atún, Gambas y Cebolla 7.00€

• Pizza BARBACOA  Base Margarita, Jamón, Beicon, Salchicha, Cebolla y Salsa Barbacoa 7.00€

• Pizza FLASH  Base Margarita, Champiñones, Jamón, Pimiento, Salami, Aceituna  y Cebolla 7.00€

• Pizza VEGETARIANA  Base Margarita, Calabacín, Berenjenas, Pimiento rojo, Champiñones  y Cebolla 7.00€

• Pizza GRAN CANARIA Base Mozzarella, Chorizo de Teror, Espinacas, Panceta Italiana, Cebolla Canaria Dulce y en salida del horno Queso Parmesano 10.00€  

• (Clasificada mejor pizza de España en el Campeonato mundial 2018 de la Pizza en Parma Italia y 13º puesto a nivel Mundial)

• Pizza ENCUENTRO  Base Mozzarella, Almogrote, Queso Flor de Guía, Queso Flor de Valsequillo, Beicon Caramelizado y Reducción de vino Oporto con Miel de Palma  10.00€  

• (Clasificada 4º puesto en el Campeonato Nacional de Pizza celebrado en Madrid 2.019)

• Pizza LA PALMA  Mozzarella, Picante italiano en polvo, Quesos Varios Canarios, Queso tierno palmero, Salami, Aceituna, Jamón y Beicon en taquitos azucarados 10.00€  

• (Clasificada 4º en el Campeonato mundial de la Pizza Picante (SCALEA) celebrado en  Italia en 2.021)

• Pizza SANTA LUCÍA  Queso Gorgonzola, Queso Provolone, Mozzarella y Embutido Pressata Italiana poco picante, Beicon en tacos caramelizados y nueces naturales (al salir del horno) 12.00€  

• (1ª Clasificada en el Campeonato mundial de Las Vegas, EEUU en el año 2.022. WINNER OF THE WORLD)

• Pizzas clásicas con masa especial por tan solo 10€